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率性到顶点!!老板不给菜单,咱们却在这里吃到了最新颖的崇明菜~

2017-05-25 来源: MMK1115
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就是这么率性!

外氏开新店!

福利先行!



传说中的外氏年夜福利


5月26号外氏七宝店

停业年夜酬宾

全场6.8折,酒水除外



等等

外氏是谁?



这家店

率性顶点!!

最廉价的菜竟然只卖12块,性价比MAX

菜都是当天从崇明运来的新颖货

不增添任何味精!年夜写的绿色无机

只卖当季菜,不牢固菜单,限时限量

年夜厨做什么你就吃什么

来了他家,只能做一个“不主意的人

症结是点菜靠抢

轻微来迟了,欠好心思,你点的菜已售空



绿色!无机!新颖!

你能想到的安康它都有



走进外氏年夜门

就能看到满满的生鲜展当初冰柜里

全体都是年夜朝晨从崇明运来的

新颖水平肉眼可见



桌上盛放了腌制好的白水鱼跟当天的新颖食材

不牢固菜单,主人进店,按菜点单

年夜厨做啥你吃啥



不必开多少小时的远程

就能吃到原汁原味的崇明菜

广年夜魔都无机生涯党的最强福音



超高性价比开胃小菜

最低只有12元!!


糟三样

糟卤是家家户户的罕见菜,?猪耳,鸭舌,鸭胗是最受各种门客敬爱的糟卤。外氏把这三样联合在一同,秘法泡制,吃口清新索性,咸淡适中,那股或浓或淡,似酒非酒的糟喷鼻味有一种令人食欲年夜开的魔力!


油炸豆瓣酥

外氏的每一颗蚕豆都是年夜厨们纯手工剥出的,酥脆适口,进口即化,每一口都能吃到满满的专心,搭粥或是下酒,都是不错的挑选。


农家老鹅

外氏选用了崇明农户豢养的高鼻老鹅由农户从小用草料豢养,吃起来异常劲道,越嚼越喷鼻,高卵白,低脂肪,吃再多也不会有罪反感,最合适小编这种不吃肉会逝世星人了。


PS:鼻子越高鹅越老,当初市道上根本上都买不到这种老鹅,只有在外氏能力吃到


荠菜蘑菇

俗话说,物以稀为贵,食以野为奇,荠菜就是货真价实的野蔬佳构。野生荠菜+迷你小蘑菇,进口清新,透着浓浓的土家菜气味,几乎是新时期完善CP啊!

PS:野生荠菜在菜市场是买不到的哦~


秘制草头干

油腻的草头经由外氏的独家秘方炮制之后,口感又喷鼻又甜透着丝丝辣味,吃起来一口一口根本停不上去,感到还能再吃十碗系列...


白切猪肚

何故解忧?唯丰年夜盘猪肚蘸酱油。

跟如今吃到的猪肚纷歧样,外氏的用是农户用杂粮豢养到7-8个月再宰杀的农家土猪。质感异常Q弹有嚼劲,满满一年夜盘量异终年夜,性价比MAX



鱼米之乡,崇明特有的美味


酱油青虾

长江上游的野生青虾,虾壳被炸的很脆,肉质很嫩,一口下去能吃到生鲜独占的喷鼻甜与鲜美。处置过的青虾不泥沙跟腥味,剥开就是白白的肉,光是看就感到口水直流啦~


红烧三兄弟

红烧三兄弟指的是昂刺鱼,白水鱼,以及白狗头三种鱼。

昂刺鱼吃起来肉喷鼻,刺比拟少,而成长在崇明渭河的白水鱼肉质就偏甜,比拟油腻。黄狗头是年夜厨墙裂推举,口感鲜嫩胜似刀鱼,独一的缺陷就是刺多。


老黄瓜烧凤尾鱼


这道菜是用的外氏老蚧黄瓜以及整整十五条新颖的凤尾鱼,经由烹制之后很入味,黄瓜吃起来带着瓜果甜甜的清喷鼻,一口下去满满的水分。



凤尾鱼摆满整整一圈,每一条都夹着满满的鱼籽,鱼肉烤的酥酥的,连骨头都能够释怀吃下去,相对是菜中佳构。

最症结的是,这道菜竟然仅售98,凤尾鱼的市价就是70/一斤了好吗!这么做是真的不盘算挣钱了吧!



“较真”的崇明土家菜,点单靠抢?


这三道“压轴年夜戏”都异常新颖奇特,

根本上是门客来店必点

来晚了就吃不到

点单都要靠抢的

活气干烧土豆


雪菜烧土豆,是再平凡不外的崇明小菜,而较真的外氏,用的是雪菜中最鲜,最嫩的野珍佳构活气干,土豆也是崇明农场特有的无机土豆。尝起来异常甜脆爽口,汤汁带着雪菜特有的鲜美,配饭能够吃很多多少少年夜碗。


文蛤豆腐


这道菜最年夜的特色就是:

料多!料多料多超年夜碗

更主要的是!这整整一年夜盘的新!鲜!文!蛤!纷歧点点泥沙在外面,每一只都是年夜厨们手工剥出的!

较真的小编将文蛤肉一颗颗挑出来,挑得手抽筋还没挑完,老板这么实诚还做不经商啦!这么一年夜碗,只有48元,光文蛤肉就吃回本,更别说外面满满当当的崇明手工豆腐,性价比杠杠的!


蚕豆粉皮

假如你认为这道蚕豆粉皮是 蚕豆+粉皮,那你就年夜错特错啦!

这道菜用的是蚕豆做的粉皮,口感Q弹看得见。


除了超有弹性的粉皮,加料也超刻薄,满满的农家剁土猪肉末在外面,每一口都能吃到肉与粉皮的联合,连小编都被霎时被圈粉啊!

PS:这道菜是外氏的销量最高,去晚了就吃不到啦~


固然是家高冷的店,福利却送地不暧昧


别看外氏专做崇明菜,高冷得很

有“三不必”准则

一不必真空食品

二不必冷冻食品

三不必养殖食品

以是年夜家能够释怀食用!


固然准则高冷,福利却送地不暧昧

传说中的外氏年夜福利


5月26号外氏七宝店停业年夜酬宾

全场6.8折,酒水除外



挑选这么多,你还在等什么

还不连忙起?


门店信息


七宝店闵行区七莘路1910号东庭年夜厦8楼

预定德律风

021-54305677

021-64619997


中山南一起店中山南一起299号

预定德律风

021-53861799


虹桥店虹桥路1446号古北湾年夜旅店2F

预定德律风

021-62709988



【外氏崇明原生态食府】官方微信

崇明菜准确的翻开方法


*告白

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